MUFFIN DE VAINILLA CON CHISPAS DE CHOCOLATE PARA ENAMORADOS.

250 gr de mantequilla 18.40

250 gr de azucar 6.75

250 gr de huevo 10.30

300 gr de harina 4.30

10 gr de royal 1.50

100 mililitros de leche 1.80 1

cda de vainilla 2.60

100 gr de chispas de chocolate para hornear 18.45

capacillos 37.50

confettillo 14 de febrero 28.00

crema para batir buttercreme 55.00

total $184.60

Comienza acremando la mantequilla hasta que doble su volumen y cambie de color. Lentamente agrega el azúcar en forma de lluvia y nuevamente acremar, Agregar los huevos uno a uno y bate,  después de cada adición, mezcla la harina con el royal por aparte y después agrégalo a tu mezcla alternando con la leche y la vainilla hasta que se incorpore todo perfectamente.

Por último agrega las chispas de chocolate, previamente pasadas en un poco de harina para que al momento de hornear no se queden al fondo del capacillo.

Hornea a 180°por 30 minutos, deja enfriar y decora al gusto.

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