Brownie de Nutella

Ingredientes:

  •  125 gr de harina $2.00
  • 125 gr de mantequilla $20.00
  • 3 huevos $6.75
  • 1 pizca de sal $1.00
  • 280 gr de nutella $70.00
  • 125 gr de azúcar $3.00
  • 1 cd de vainilla $3.50

COSTO TOTAL: $106.25

 

Procedimiento:

Empezamos derritiendo la mantequilla en un cazo, cuidando de que no hierva, y dejándola solidificar de nuevo, aproximadamente tardará unos 30 minutos en alcanzar la textura adecuada.
Mientras, batimos los huevos con el azúcar, la nutella y el extracto de vainilla hasta que esté todo bien mezclado. Poco a poco incorporamos la harina y la sal, alternándolas con la mantequilla.
Echamos la masa en un molde forrado con papel de horno y la cocemos a horno pre calentado a 170ºC  durante unos 30 minutos, cuidando de que no quede demasiado seco.

Lo dejaremos enfriar dentro del molde antes de cortarlo.

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