Kit de Repostería: Cupcakes Doble Chocolate

Ingredientes:

  • 250 gr de harina
  • 4 pz huevo
  • 50 gr de cocoa
  • 250 gr de mantequilla
  • 250 gr de azucar
  • 10 gr de royal
  • 1 cd de vainilla
  • 1/2 tz de leche evaporada
  • 100 gr de chispas de chocolate/hornear

Procedimiento:

Batir la mantequilla hasta que esta tenga una consistencia cremosa y agregar el azúcar de poco en poco y nuevamente batir , después agregar los huevos uno a uno batiendo después de que se agreguen y estos se incorporen con la mantequilla después los secos alternando con la leche y ya por ultimo las chispas de chocolate, que pasamos  con un poco de harina, para que estas no se vayan al fondo del capacillo, y vaciar en los capacillos a ¾ partes y reservar.

Leave a Reply

Your email address will not be published.