Mejorante pluspan

$36.44 440 gr

10 disponibles

 

Descripción

Mejorante para panificación.
Este aditivo le brinda fuerza a la harina, dándole una mayor suavidad al pan con un excelente volumen gracias a su poder fermentativo, además de un increíble sabor, olor, textura. Creando una corteza y miga más blanca y uniforme. Ideal para la elaboración de pan dulce como conchas, cuernitos y bollos.