Levadura Prensada Golondrina®

Descubre la frescura y potencia de la Levadura Prensada Golondrina, la elección perfecta para panaderos que buscan resultados excepcionales en sus creaciones. Esta levadura fresca, también conocida como levadura comprimida, es ideal para preparar panes artesanales, bollería y otras masas fermentadas, proporcionando una textura esponjosa y un sabor inigualable.

La Levadura Prensada Golondrina se presenta en bloques firmes que deben conservarse refrigerados para mantener su máxima efectividad. Su activación es rápida y sencilla: solo necesitas desmenuzarla o disolverla en agua tibia antes de incorporarla a la masa. Esta levadura ofrece una fermentación uniforme, asegurando que tus panes y masas alcancen el volumen y la suavidad deseados.